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Exposants canadiens à FOODEX Japan 2011

Le 18 avril 2011

Au départ, les exposants canadiens projetaient des ventes de 16,5 millions de dollars à la suite de l'exposition FOODEX, qui s'est tenue à Chiba, au Japon, du 1er au 4 mars. Toutefois, le tremblement de terre dévastateur du 11 mars (et les événements qui ont suivi) rend ces prévisions incertaines. Nous espérons seulement que le pays se rétablira et que les fournisseurs canadiens seront là pour aider.

Pavillon du Canada au FoodexFOODEX Japan, qui accueille annuellement près de 75 000 visiteurs et plus de 2 400 exposants, est le plus grand salon international de l'alimentation et de la boisson de l'Asie du Pacifique. Cette année, 29 entreprises, 5 associations industrielles, 2 provinces et 2 ministères fédéraux canadiens ont participé aux activités du pavillon du Canada.

« C'était notre premier salon international, et cela s'est révélé une excellente expérience pour nous, a dit le membre de la marque Canada Bruce Holbrook, d'Isobel & Company, une boulangerie d'Ottawa qui produit des biscuits colorés et décorés à la main. Il y avait quelqu'un qui voulait passer une commande sur place et plusieurs autres acheteurs ont manifesté leur intérêt. Nous assurerons un suivi avec ces acheteurs au moment opportun. »

Une soirée de réseautage a été organisée à l'ambassade du Canada dans le but de présenter les exposants canadiens à des importateurs, des acheteurs et des représentants des médias japonais présents au salon.

Les exposants canadiens avaient fourni à l'avance des photos de leurs produits, et l'ambassade projetait ces photos sur un écran au fur et à mesure qu'elle présentait les responsables des entreprises.

« Ainsi, il était facile pour les acheteurs de voir qui représentait quels produits, a expliqué Sharan Evani, l'agente principale du développement des marchés internationaux d'Agriculture et Agroalimentair Canada pour le Japon. La présentation a également facilité les activités de réseautage des acheteurs pendant la soirée et leur sélection des stands à visiter au salon. »

Pour en savoir davantage sur le salon FOODEX de cette année ou de l'année prochaine, veuillez communiquer avec Alice Brisson, par téléphone au 613‑773‑1548, ou par courrier électronique à alice.brisson@agr.gc.ca.




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