Service d'exportation agroalimentaire

Le blogue du gestionnaire du contenu

Ce site Web a été créé, il y a 15 ans, pour procurer aux entreprises agroalimentaires canadiennes une source d'information sur le marché et les activités de soutien aux exportations. En raison de l'évolution du Web et d'une interaction accrue avec les clients, nous avons décidé de jouer un rôle plus actif en vous tenant informé sur le contenu de nos récentes publications. Nous voulons également vous donner périodiquement un aperçu des choses à venir au cours des prochains mois dans l'espoir de vous donner le goût de revenir et de participer davantage à nos projets.

Les populations du BRIC en pleine évolution

Le 20 juin 2011

Au cours de la dernière décennie, les pays du BRIC (Brésil, Russie, Inde et Chine) ont modifié considérablement le paysage mondial, notamment en recadrant les concepts traditionnels de croissance économique et de pouvoir. Ces pays ont étendu leur économie et sont devenus des entités de plus en plus puissantes sur le marché commercial mondial. En plus d'être des fournisseurs, des fabricants et des exportateurs plus importants, les tendances de la population, l'augmentation des revenus des consommateurs et l'évolution des marchés de consommation de ces pays présentent des possibilités d'exportation fascinantes pour les entreprises canadiennes.

Selon Goldman Sachs, les pays du BRIC, qui représentaient le sixième de l'économie mondiale il y a une dizaine d'années, représentent maintenant près du quart de cette économie. Toutefois, c'est leurs populations qui impressionnent le plus, car elles constituent maintenant environ la moitié de la population mondiale. Évidemment, les pays du BRIC ont fait l'objet de nombreuses analyses détaillées depuis que le sigle « BRIC » a vu le jour en 2001. Ces pays sont surveillés tant pour leur influence croissante sur l'économie mondiale que pour les possibilités qu'offrent leurs marchés de consommation.

Les pays dont la population est en croissance offrent souvent des possibilités commerciales pour les produits agroalimentaires, simplement en raison de la taille de leur population et de la demande alimentaire que cette population génère, mais les nombreuses populations vieillissantes de la planète présenteront également des possibilités prometteuses pour une variété de produits liés à la santé et au mieux-être. Les pays dont la population urbaine croît de plus en plus valent aussi la peine d'être surveillés, car l'urbanisation donne souvent lieu à une scolarité et des revenus plus élevés ainsi qu'à des modes de vie plus actifs, faisant ainsi croître la demande pour des aliments prêts-à-servir et transformés de bonne qualité.

Alors que les Nations Unies prévoient que la population mondiale atteindra la marque de 7 milliards d'habitants cette année et éventuellement de 10 milliards ou plus à la fin du siècle, l'identité des pays qui mèneront la croissance fait l'objet de beaucoup de spéculation. Les pays du BRIC, qui ont vu leurs populations augmenter considérablement dans le passé, poursuivront-ils leur croissance? Les économies dominantes d'aujourd'hui ralentiront-elles et laisseront-elles leur place à de nouveaux marchés de consommation?

La croissance de la population chinoise s'est poursuivie, mais elle était très inférieure aux prévisions, et elle a adopté un rythme plus lent que celui des décennies précédentes. Alors que la population prévue par certains spécialistes était de 1,41 milliard d'habitants en 2011 pour la Chine, elle s'est limitée à 1,34 milliard d'habitants. Au cours de la dernière décennie, le taux de croissance de la population n'a été que de 5,8 p. 100. Même si cette croissance semble considérable comparativement à certains pays occidentaux ou développés, elle ne représente que la moitié du taux de la décennie précédente. À l'avenir, cette croissance continuera probablement de ralentir avec le vieillissement de la population chinoise, car plus de 13 p. 100 des Chinois sont maintenant âgés de 60 ans ou plus.

Le taux d'urbanisation élevé de la population chinoise est une autre tendance qui augure bien pour les exportateurs agroalimentaires canadiens. Environ la moitié de la population chinoise réside maintenant dans des centres urbains. Cette évolution a également une incidence sur l'économie et les industries de la Chine, où l'agriculture, qui était auparavant le secteur dominant, est de plus en plus mise de côté par la recherche d'un mode de vie urbain.

La croissance de l'Inde s'est également poursuivie au cours de la dernière décennie, ajoutant un nombre impressionnant de 181 millions de citoyens à sa population et faisant passer celle-ci à 1,21 milliard d'habitants. Contrairement à la croissance ralentie de la population chinoise, celle de l'Inde s'est en fait accrue trois fois plus rapidement que prévu, soit à un taux de plus de 17 p. 100. La population considérablement plus jeune de l'Inde a permis d'alimenter cette croissance.

Tout comme la Chine et l'Inde, la population du Brésil s'est accrue au cours de la dernière décennie, atteignant maintenant près de 191 millions d'habitants. Bien que la croissance de la population brésilienne n'ait pas été aussi forte que celle des autres pays du BRIC, elle a quand même affiché un taux annuel de 1,17 p. 100 pour les 10 dernières années.

Selon les journaux Ottawa Citizen et New York Times, la Russie doit composer avec une situation inverse, et sa population a en fait régressé au cours de la dernière décennie, perdant près de 3,4 millions de citoyens, pour s'établir à 142,9 millions d'habitants. Par conséquent, on s'attend à ce que le taux de croissance économique de la Russie soit deux fois plus lent que celui de deux de ses partenaires du BRIC, soit la Chine et l'Inde. Bien que la Russie tente de faire croître sa population, le vieillissement des consommateurs continuera probablement d'alimenter cette tendance à la baisse et devrait avoir des répercussions considérables sur l'économie future de la Russie, puisque l'on s'attend à ce qu'environ un million de travailleurs quittent le pays tous les ans.

Quoique la Chine demeure le pays le plus peuplé du monde, la forte croissance de l'Inde réduit rapidement l'écart. À l'heure actuelle, la population de l'Inde représente plus de 17 p. 100 de la population mondiale, et le United States Census Bureau prédit que, d'ici 2025, la population de l'Inde aura dépassé celle de la Chine. Le classement des autres pays en matière de population devrait rester relativement inchangé : les États-Unis se classent en troisième place, suivis de l'Indonésie, du Brésil, du Pakistan et du Bangladesh. Deux pays devraient présenter un changement important : le Japon et l'Éthiopie. Alors que l'on s'attend à ce que le Japon chute abruptement de la dixième à la vingtième place, la population croissante de l'Éthiopie devrait propulser le pays au sixième rang.

Il vaut la peine de suivre l'évolution de ces secteurs de consommation, car ils peuvent offrir diverses possibilités de croissance pour les produits agricoles et agroalimentaires. Ces possibilités augmentent à mesure que les populations et les économies prennent de l'ampleur.

À la prochaine…

Robin Wint
Gestionnaire du contenu en ligne, Service d'exportation agroalimentaire (SEA)
robin.wint@agr.gc.ca

Vos commentaires seront modérés avant d'être publié.

Laissez un commentaire

Votre courriel ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *.

Les réponses à ce formulaire sont données sur une base volontaire. Nous recueillons ces renseignements en vue de répondre à vos demandes et commentaires et d'améliorer notre série de produits et de services Internet. Vos réponses sont protégées en vertu des dispositions de la Loi sur la protection des renseignements personnels et seront conservées dans le répertoire des renseignements personnels no AAFC PSU 914. La Loi vous donne le droit de consulter vos renseignements personnels. Si vous désirez exercer ce droit ou obtenir des éclaircissements au sujet du présent énoncé, communiquez avec notre coordonnateur de la protection des renseignements personnels.